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相对于一个新菜系都只需要短短时间掌握的袁州来说，这个速度确实有点慢了，实在是很多少数民族的菜具有自己独到的方法，比如回族，比如白族。

为了更好的全面掌握其中的知识，袁州不止研读系统提供的知识，还会自己加餐，学习很多少数民族的起源以及历史文化这些，因此速度才算是慢了下来。

今晚是最后一遍理论的巩固从明天开始袁州就要进行实际的操作练习了，因此他格外认真。

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