州接到苏若燕给自己的菜单，一看到糖醋鲤鱼，眼角余光扫到迪恩就知道他这是来学摆盘了。

正好手里的菜都已经做完了，于是蹲下身子，从底下的水槽里用鱼兜直接下手舀了一条鲤鱼起来。

“哗啦”

鲤鱼被鱼兜舀出来，出水的时候，鱼尾摆动，搅起一串水花，看着就知道鱼十分精神。

做糖醋鲤鱼，鲤鱼的大小其实也是一个关键，最好的一般都是一斤半以下，这样不止利于菜肴的制作，也是此时的