白康元又想了一会儿，才开了口，“那这样吧，咱们村子里头热闹一番，在祠堂门口摆些席面吧，这席面也不做那么精致，只杀上两头猪，炖些大锅菜来。”

这里的习俗，婚丧嫁娶，各类喜事，压轴菜皆是大锅菜，肥厚的猪肉片，跟各种菜蔬混在一起细煮慢炖，再淋上一勺浓稠的猪油，撒上炸的表皮脆脆的萝卜丸子，吃起来是滋味浓郁，百吃不厌。

从前贫苦，大锅菜便是顶好的菜，但现在日子过得富裕，大锅菜仍然