子们歇上一歇,苏木蓝开始在灶房里忙碌。 首先是把小米放到笼屉上蒸熟。 接下来,是和面。 白面,混上蒸好的小米,再打进去两个鸡蛋。 将这小米鸡蛋白面揉成面团,又拿擀面杖擀成薄薄的饼,接着切成一个一个一寸见方的小块,最后放到锅中的热油里头。 “滋啦,滋啦……” 小方块在浅浅的油锅里头翻滚,冒出大大小小的泡泡,不久后,便慢悠悠的浮在了锅中的油上