这样，饭店酒店一旦看到好的食材，只要是自己能用的，保准全部采购进去——他们做的可是让顾客满意的食物，食材就是很重要的一块，一旦食材好了，菜做得才好吃，然后才有客人愿意来吃饭，生意才能红火。

这一点，无论是大馆子还是小店子，都是一样的。

西餐糕点就跟讲究食材，因为价格本来就很高，你再用不好的材料，人家一吃就吃出来，谁还愿意来你这里买食材？

比如闻陆这几天就接到了许多连锁