“回皇帝的话，下臣知道今天的烙饼有点硬，主要是发面的时候过短造成的。”杨冲及丝毫也不敢怠慢，一五一十的做了回答。

张简田冷冷的看了眼杨冲及，又问：“发面的时间为何过短？”

杨冲及的冷汗随即就淌了下来，张简田打破砂锅问到底的态度，令他难以招架。

是啊，按照条令的规定，伙房里的伙夫们都必须三更天起床，然后和面、发面、烙饼。

烙饼发硬，除了发面的时间短以外，还有