错，但也并不绝对。

生鱼片最先在中华大地出现时，就多是以淡水鱼为主，不过也正是因为这么吃实在不卫生，所以渐渐摒弃了这一吃法，反而传入日本、朝鲜半岛后，因为他们临海，海鱼的寄生虫少些，所以将“刺身”的方式一直流传了下去。

淡水鱼也可以做“刺身”，不过一定要注意鱼生活的淡水，是否干净，对卫生的要求更高。

像是淡水鱼中的鲤鱼，就是可以用于“刺身”中的极品，而在远月度假村的隔