《葱花的爱情》这部戏，是典型的女主戏，饰演葱花的程素瓶当然是最重要的演员，而其他的所有角色，无论男女，都是围绕着她来配戏的。

其中论起戏份和重要性，仅次于程素瓶饰演的葱花这个角色的，应该是她生命中最重要的两个男人，一个是周管家，一个是从热血青年上位的年轻大学生，刘承志。

饰演周管家的，是顺天府话剧团的老戏骨，叫冯少成，而饰演刘承志的演员，郁伯俊选择的是此前跟他合作过一次