天村里妇女都忙活差不多了。”程大好,说道。 “对了,大好,咱们席面按着什么样式办?”李平和问着。 “难道还有很多种吗?”刘潇潇,小声问着。 “可不是,就说咱们蓝田,蓝田九大碗,蓝田九大碗是炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带。九大碗始于唐,据说唐代诗人王维隐居蓝田时将宫廷的招待方式传入民间,之后蓝田九大碗便大行其道