李汉趁着机会在水槽里灌了些泉水,回到外边和杰姆说了一声，赶到黄溪河边，这会雇佣的捕鱼人已经开始凿冰，凿冰器没多一会开出冰缝，开始下网。李汉见着鱼干厂的主管在，就没过去，昨天这事就说好了，鱼捕上来，直接运到鱼干厂，一路不需要特别做保鲜措施。鱼虾运到鱼干厂，直接清洗干净，腌制起来。

腌制一个星期左右，开始用烘烤机烘烤成鱼干，再和调料拌好，装坛，或是装袋，装箱子就能出厂了。这边手续，李