江南的醋鱼跟日本的生鱼片差不多的吃法，把鱼解剖洗干净滤掉水分晾干，然后用烈醋搅拌，再撒上各种调料，吃起来生鲜爽口。

“妈，这是我上午钓的鱼呢，晚上我们就吃醋鱼。”

胡斐呵呵一笑，“不过，孩子们还是要蒸熟了才能吃。”

“那当然，虎儿也喜欢吃蒸熟的醋鱼。”

于春兰高兴地招呼着胡来福来收拾鱼，“儿子，你去休息吧，上午孩子们玩得开心都累了，刚刚睡着呢。”