，因为是凉拌的原因，口感清脆，会让人有种吃那种脆脆的水果的感觉。

再加上其，类似西瓜的味道，不知道的人，还以为自己在吃凉拌西瓜那！

而红瓜蒸面，则吃起来有店糯糯的感觉。

吃的时候，有种类似吃那种沙瓤西瓜似的感觉，入嘴则化，口感特别香甜。

至于红瓜汤面的味道，则有点类似于用西瓜汁兑水和面，做出来的面条。

吃起来有嚼劲的同时，还能感受到水果的芳香。