开始做起土豆粉来。

当然，先把土豆做成粉，剩下的渣渣可以喂鸡，喂猪都行，一点也不浪费。

为此，马婶还特意多养了几个猪崽儿。

粉要晾晒，马家为此每天不停的忙碌着，等粉晒干了，喜儿还教他们如何制凉粉，如何制粉皮。

还把制成的凉粉怎么调拌也教给了他们，粉皮呢自然也是酒楼的一道爽口凉菜。

但是因为土豆粉制做比较麻烦，价钱也就相当很高，最起码比卖给酒楼的土豆