个时辰的活儿，一天到晚累得汗巴流水的，没干上两三个月，烟熏火燎又累又热的，整个人都精瘦了许多。

但酒楼包吃包住，他每个月还有一千二百钱的工钱。

最关键的是，这个工钱不是固定不变的。

打碎了东家的碗碟要扣钱，但干的好了，也会加钱。赶上三节两寿，以及东家家里有什么喜事，东家还会给包红包。

若是能在酒楼做得长久，这工钱每年还都会往上涨一些。

大厨的工钱他