汤，放到县城里价格恐怕得上千了，还得是餐厅采购用心了，第一时间能从集市上买来足够多的品种。

如果放到大城市滇城，这一顿菌子宴，恐怕没有五千是下不来的。

就算是花上五千，还不一定能吃到这么全的品种，更别说能吃的上新鲜的黑松露。

如成人拳头大的黑松露如果也放在汤里一起炖，就有点浪费，就会埋没了它的那种特殊香气。

在大城市的星级酒店，黑松露的做法多半是炒蛋、或者海