前段时间在红旗厨房的锻炼和积累。

那间厨房走马灯似的，不断有各位名厨到场做直播，每个人过来都要交流一番自己在厨房里的心得，得益最多的当然就是这帮红旗厨房的厨子，足不出户，每个人的眼界都得到了开阔，设计菜单时也就变得轻松了许多。

这次，姚远说了要请京剧社的演员吃饭，陈家辉也在菜单上做了一些特殊的安排。

......

葱爆羊肉、奶汁扒三白、芙蓉鸡片、爆三样、芫爆