小白菜和西红柿,就说道 “外婆,我们做白菜牛肉馅饼,西红柿鸡蛋汤吧!” “行,我去和面,洗菜,你剁牛肉馅儿,” 祖孙两分别忙碌起来,苏青从冰箱拿出一大块牛肉,先用刀背使劲拍几下肉,在切成小肉丁,剁成肉馅,装盆拌上调料备用, 朱秀云刚把白菜洗干净,苏青拿过来切了,锅里烧水,水开后,放白菜焯水,捞出来挤出水分,再切碎一些,在放到牛肉馅儿里,就等面醒好就可以烙馅饼