大明的制墨是一项非常繁琐的工艺，主要以徽州人为主，他们常年旅居在外，荆州、襄阳、辰溪等地，为的就是桐油，除了桐油外，还有松油、松树等。

炼桐油取烟，一人可照顾百盏烟灯，一斤桐油可以取一两烟灰，上等烟灰抿一下，对着阳光斜视，可以看到红色，为上上之选。

而松油和松树，则是使用烟道船，将十余丈的像船篷一样的松板，拼接成十多丈的烟囱，每隔出一段露烟孔，靠近尾部叫青烟，最为上乘，