夹层那个能拉丝的食材是芝士,通过牛奶制作出来的,算是奶制品的一种。 种类也有不少,像这种能拉出很长的丝的我一般叫它马苏里拉芝士、还有菠菜泥里面拌进去的增香的材料,也是芝士的一种,叫帕玛森芝士,主要特点就是奶香浓郁。 我这里有全套的芝士制作过程,明天就给褚祭司您送过来。一些糕点里面加上一些芝士,或者是奶油奶酪确实会有不一样的风味。” (厨神阁的餐饮风格是偏向种花料理的,