剩下的两天时间里，柴小桃把所有的牛肉切成方丁，放在了装酒用的圆腹坛子里。

上面放上盐石，用水蒸一下，使得里面的牛肉排空空气，用软木塞封了口，再用大锅猛蒸，待蒸熟了，拿出来降温晾凉，用黄泥封了坛子口。

开坛即食真空包装的牛肉罐头就这样做好了，能放上一年都不坏。

找人杀了猪，取了肠衣，做了腊肠。

采了香菇，做了不少坛香菇辣椒酱。

吃食都做好了，