”三类工艺的中档酱油品牌，“同仁合”。

至于之前的那款低端产品，现在则直接淘汰，它的品牌“江汉源”，由中档麸醋来继承。

这样一来，周六孃食品公司的酱油产业和麸醋产业就均衡了，各自拥有了高中两档品牌，分别是“盛兴隆”和“同仁合”，“天仙”和“江汉源”。

“盛兴隆”和“天仙”，产自先市赤水河畔天佑之地，走的高端路线；“同仁合”，“江汉源”，产能主要来自县郊的原大集体酱园厂