活烹鲤鱼这道菜,一般的饭店还真没有。 别说尚食私房菜馆了,就连千里马这种专营海鲜的饭店,也没有。 汪玉龙也只是曾经耳闻过,有这么一种烹饪鲤鱼的方法。 说是,待鱼菜上桌后,鱼嘴还在一张一合,鱼尾还在微微颤动,让人叹为观止。 不过,这菜再稀罕,问题是后厨也得有人会做才行啊! 刘雨农冷笑:“没事,反正他自己亲口说的,让后厨这边看着烹饪,能做成什么