第661章 烹饪的秘诀(4 / 26)

不说,对付宇的助益还是非常大的。

其实经典老味道食谱上面,关于这几道菜烹饪方法的记载,和千里马的做法不尽相同。

想也是,毕竟能被称为经典老味道,说明用料和口味方面,都是一脉相承的。

就算稍有差池,也无非是在烹饪手法的细节操作,以及摆盘上,偶有区别。

两者相结合,付宇主要还是以谷云武教授的烹饪方法为主,一些细节操作则按照经典老味道食谱上面的教程去做。