们所摒弃了。 时间长了,经过多方面考虑,这道菜就从点餐单下架了。 孙庆宁过来千里马后厨工作的时间刚满一年,像这种早些年就下架了的菜色,他还真不太了解。 “都下架了,怎么还点啊?” 这种情况,在顾客点餐时,就应该解释清楚。 已经下架的菜,店里不会接单,不然还下架做什么? 点餐员也挺委屈,解释道:“他直接联系的老板,老板跟高姐打的招呼,让后厨