私房菜馆那边的做法来,这道菜就由你负责了。” 说完,又叮嘱道:“既然是刘厨教给你的,一会儿烹饪时,你自己掌勺,就别让人跟着打下手了。” 圈子里的人都知道,尚食私房菜馆和外面的普通饭店不一样。 后厨的师傅都是内部传承,烹饪手艺向来传内不传外。 要不怎么叫私房菜呢。 既然有这个规矩,就不能轻易破了。 刘雨侬愿意教付宇厨艺,那是付宇的机缘。