肴，一家一种做法，既然咱们这儿的不行，干脆试试尚食私房菜馆那边的烹饪方法，万一刚好就是顾客想吃的那种呢？”

赵猛倒是没想过，尚食私房菜馆那边也有这道菜。

于是仔细询问道：“她们那边是怎么烹饪的？”

付宇如实说道：“做法倒是差不多，但是食材不太一样。咱们这边用的是鲜虾，那边用的是小黄鱼。当时我觉得挺稀奇，所以学的很仔细。”

“口味方面，我当时也尝过了，确实很像