去致力于开发一种新的烹饪方法，创造一种全新的口味，倒不如把传统的烹饪技巧和味道发挥出它的优势来。

不过，她的观念这些年一直以来并不被广泛的认可，因为大多数人还是习惯于跟风。觉得新的口味和食材搭配，非常值得尝试。

而顾客对于厨师而言，就是经济来源。

为了迎合大众，所以厨师们往往会去跟风学习一些新的烹饪方法，反而忽视了对于经典食材和口味的深入研究。

所以当冯萧萧