出来的一种无色或微带淡黄色的透明液体，桦树液本身具有杀菌素作用，可以用来配制药剂，治疗关节炎、结核病等症；也可酿酒，配制天然清凉饮料，制成糖浆、糖精等。天然的新鲜桦汁含多种营养成分，尤其是钙和镁含量更多，有较高的开发利用价值。

这种树汁存在于海拔400-4100m的山地林白桦树中，这些树只在5月份产出汁液，这也解释了为什么舅舅尝试了那么多次也没成功。

但是到这一步还不够，现在还