一个食材最本质的味道，那么它的内脏就是一个不可避免的点，希斯对此也颇为认同，而小银鱼的身体那么的细小，如果缺少了内脏的话，可能还真的会导致味道出现一些变化。

想到这里，希斯就决定尝试一下，他把这些银鱼的内脏放到了橄榄油里一起用小火提炼，而紧接着一股好闻的香味就冒了出来，橄榄油里似乎多了一些什么独特的味道，希斯一直等到银鱼的内脏变得有一些略微发黑，这才把火给关了，同时把内脏全部舀了出来，接