不过也是因为银鱼实在是太小了，所以它的内脏也很难取出，希斯还得小心避免把银鱼的身子给戳破，避免出现什么异常的问题，不得不说这是一个十分精细的活，好在希斯的手也比较灵巧，再加上有过制作其他精细菜品的经验，所以现在做起来倒也不是特别的麻烦。

但是好在希斯这一次的制作，希斯就算是找到了小银鱼为什么会发苦的原因，和希斯想的一样，小银鱼之所以会发苦，主要原因就是因为小银鱼的内脏问题导致的