难度并不是很高，甚至可以用简单来形容，但是如果是河豚的话，那么这个难度可就真的太高了一些，甚至可以用高的有一些离谱来形容了，见光没只是需要做熟就可以吃，但是如果是河豚的话，那么光是做熟也是不行的，还需要去除了河豚身上有毒的部分，而这个地方的难度就非常的高了。

河豚身上的毒素往往集中在卵巢和肝脏这一块，但是不同品种的河豚身上的毒素也可能有所不同，甚至会出现同一条河流上，源头和尾巴处生活的同