，那就是做干锅菜！

干锅，这是一种比较独特的吃法，其实严格来说干锅也就是做的炒菜，只不过这个炒菜里往往都是一种荤菜或者几种荤菜作为主菜，其他的素菜也搭配上，最后配上浓郁的酱料什么的，炒好以后就变成了干锅，在前世的时候也是非常亲民而且常见的食物了。

希斯这次打算做的是大杂烩干锅，也就是什么荤菜都有一些，什么素菜也都有一些，这种好处就是可以选择的食材多，吃起来的味道也会更好，坏处的