不过刀削面对厨师的功底还是有要求的，好的厨师应该做到一根刀削面刚刚入锅的同时，另外一根飘在空中，第三根刚刚削出来，不过这种事情对于希斯来说自然是小菜一碟，毕竟前世的时候，希斯就做过不少的刀削面。

刀削面有两种吃法，一种自然是最为正宗的那种刀削面，而第二种则是希斯自己做的刀削面，希斯做的刀削面说是刀削面，倒不如说是刀削面块，是一块一块的面块，而不是一根一根的，这种面块吃起来有嚼劲，越嚼越香