煲的汤叫炖汤，南方管北方简单的汤叫刷锅水。

“这里养家禽的多，毛蛋和照蛋就多？”

李隆基吃过两种，毛蛋他喜欢吃带黄的，硬一点的，小鸡崽子的吃着没有肉，不好吃。

“多，不过没有人吃出来病，报纸上写了怎么吃，煮的时间长。

小鸡的那种煮外肉少，用油炸，连骨头都吃掉。

三哥想吃，我专门找硬的黄拿辣椒炒，放点青蒜。”

李易也不喜欢吃壳里扒出来的小鸡