们叫口看看，没熟的送到厨房，他们会处理。”

李隆基对着政事堂值班的官员们说，他挑的西瓜。

大家没人敢说‘陛下你怎么不找熟手挑瓜’这样的话，反正都是叫口。

不熟的给食堂，食堂一般会把瓤榨汁，放点糖进去，瓜皮里面的一层自然是炒菜或拌凉菜。

如果需要西瓜霜，剩下的就是切碎了，与芒硝混合，然后提取。

等西瓜大量上市时，就不用切碎，直接选好的西瓜掏空往里放芒