肉燕端过来,四人坐在一张方桌旁,用匙子边舀边吹气儿。 从李易说做肉燕到吃上,不足三分钟。 在食堂吃冷面、刀削面、抻面、馄饨,俱是同样的速度。 东西一直准备着,汤始终泛花,东西下里,两分钟即熟。 一人一个辣炒的鸡架,吃一个肉燕,抓起块鸡架啃。 鸡架提前卤好,炒的时候放锅里加汁,翻两下热了便可。 李易也吃肉燕,凉拌的,汤汁少,一会儿他