大家制作了玉米面的大饼子，顺便吃咸鱼，都是蒸的。

咸鱼是他出来的时候在海里捕捞的小黄花鱼制作，到现在很多天了，亚硝酸盐基本上很少。

咸菜中的亚硝酸盐这个事情，李易觉得在中华文明饮食发展中，始终都不是问题。

不管是酸菜、泡菜、梅干菜、腊肠等用盐腌制的东西，中华民族的人都知道必须到时间才能吃。

东北的酸菜，见过谁腌制十天就拿出来吃？

还有酱菜，都是二十