“大哥这个牡蛎运来的及时，在不知道牡蛎的具体情况时，应该多煮一会儿。”

李易想着毕构的事情，先跟李成器说吃的问题。

他那时的牡蛎带壳，是为了烧烤和生吃。

不带壳的牡蛎，一般鲜的要包冰，外面有层冰衣。

按照斤来卖，带冰衣的必须要便宜，否则大家不买了。

不挂冰衣行不行呢？时间短行。

放时间长就不可以，所以很多网上的商家会储备好，挂冰。