为他们组织了一场有关韩国生活习俗的课余活动,而活动的主题就是腌制泡菜! 精选从中国进口的大白菜,然后去掉外面不太好的叶子,随后改刀,然后清洗干净,等到晾干之后,便是制作辣酱的方法了! 用糯米粉混合韩国的辣椒粉,再加上蒜之类的调味品,如果喜欢的话,甚至还可以放入一些水果泥增加风味!等到做好之后,就变成了黏糊糊,具有一定粘附性的酱汁,然后把这些酱汁涂抹在蔬菜上,在放进冰箱里熟成几天