饭团，虽然没坏却也不适合再继续售卖了。

在便利店行业竞争十分激烈的日本，「优良的口感」是有着与「便捷」同等的江湖地位的，一样受到重视。

因为新鲜食品的上架时间比较固定，一般是早中晚各一次，所以每天都会有专门的负责人进行一天两次的食品保质期检查，这也是高田栞现在正在做的。

至于这些被挑出来的食品，一般会被分给店员们解决，根据各家店的规矩不同，也分为可以带回家和不可以带回