的认识。

四指马鲅是一种高脂肪的水产食材。

但它含有的脂肪，大多是不饱和脂肪酸。

这种物质，被人体吸收以后，能加快人体内脂肪酸的分解与代谢，能抑制胆固醇在人体内的堆积。

这才是四指马鲅最珍贵的地方。

而这还不算完，四指马鲅的另一种功效。

对于很多中年人来说也很有诱惑力。

那就是它身体中，蛋白质和脂肪的含量都特别高。

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