江秋意把鸡胸肉撕成大小均匀的鸡肉条，放在一旁等鸡丝放凉，随手捞个看起来奇怪的果实，长的非常像是长条的丝瓜，江秋意忘记这个叫什么了，从星网下单的时候，觉得挺适合拿来凉拌。

江秋意拿起菜刀用拍黄瓜的手法，把果实拍碎然后淋上，刚才放凉的红油上去，红油的温度已经降到温热，不像刚才滚烫沸腾，新鲜的果实混着颜色浓郁的果实。

“大家拍的时候注意一下手，不要受伤了，原本这道菜叫拍黄瓜，