云苏:“培根、火腿直接煮的话,会破坏汤的味道,而且水煮培根,没有煎制的好吃。在米粉出锅以后,把培根放在米粉上,在吃的时候,用汤汁微微浸泡一下即可。”
雷云朵点了点头,“好的好的。”
这些东西都做好以后,云苏把已经调好的香辣料倒进锅中。
等调料炒出香味以后,再倒入清水,水开以后把料渣捞出。
雷云朵看着红彤彤的汤汁,又开始提问了,“为什么把料渣捞出啊?”她之
香辣米粉(8 / 13)
云苏:“培根、火腿直接煮的话,会破坏汤的味道,而且水煮培根,没有煎制的好吃。在米粉出锅以后,把培根放在米粉上,在吃的时候,用汤汁微微浸泡一下即可。”
雷云朵点了点头,“好的好的。”
这些东西都做好以后,云苏把已经调好的香辣料倒进锅中。
等调料炒出香味以后,再倒入清水,水开以后把料渣捞出。
雷云朵看着红彤彤的汤汁,又开始提问了,“为什么把料渣捞出啊?”她之