加热过，锅热后放入盐，炒出盐中的水分。

另外拿出一只锅，锅底铺上一层盐，放入用醋水浸泡好了的鸡蛋。

放一层盐，再放一层鸡蛋，再放一层盐，小火烧二十分钟，等锅变凉，盐焗蛋就好了。

这样做出来的盐焗蛋，和木柴做出来的盐焗蛋，味道和口感都一样。

锅里烧着盐焗蛋，云苏决定利用这段时间把香辣鱼干装好。

她拿出之前买好的包装盒，把鱼块放进盒中，每个盒子中鱼块的