少年首先想到的就是盖浇饭，反正他就是喜欢米饭。不过眼下他的流动摊位没有连续煮饭的能力，也没有放几个大锅煮饭的条件。

生意好的话，就需要大量米饭，饭店里一般就是用几个大锅煮饭，确保充足的供应。煮米饭毕竟是花时间的，要是一锅卖完，洗锅再煮一锅就太浪费时间了。

所以还是面条比较好，面条就是一锅水，可以同时煮几碗面。一碗上桌，又可以煮一碗，也不用