，开始给羊蹄拔毛。

其实在饭店里，一般都是用沥青来做这道工序，那样既快又省事，但姚卫民知道沥青拔毛是有毒的，在后世已经被严令禁止。

因此他便用热水代替了沥青。

没一会儿，几十只羊蹄都收拾了出来。

姚卫民又找出家里的斧头，砍去了一些不能吃的地方。

这样，每只羊蹄都处理的干干净净，只待下锅烧制。

“吆嗬，卫民，你这是干嘛呢？从哪儿弄来这么多羊