锅，慢慢煎，花卷则去准备调料。

拿一个碗，加入烧烤料加蒜末，用热油浇香，然后加生抽、蚝油、白糖和一点点醋。

在豆腐煎至金黄时，两面刷上这个酱汁，那味道，只能用一个词来形容：哇塞！

这还不够，辣椒粉怎么能少？在出锅前撒上去，然后加香葱末，铁板豆腐就做好了。

豆腐变成了金黄色，外焦里嫩，咸甜适中，那豆腐有了葱香的点