放。约好了见面的时间地点，季氏兄妹与张四娘安步当车，沿途观赏商家挂出的灯，猜灯谜玩。

走了一程，季英英瞧见有卖抄手的摊子，原本就打算在城里用晚饭，拉了哥嫂坐下，要了三碗鸡汤抄手。

南北差异大。北方叫馄炖，蜀中叫抄手。皮比馄炖皮略厚，吃起来更有嚼劲，抵饿。老板在大骨汤中用竹爬子抄起煮熟的抄手放在碗中。单从另一只小瓦罐里舀出三勺老母鸡煨出的鸡汤浇上，撒上香葱