直至安史之乱以后，北方民众逃亡，流向湖南又形成，“襄邓百姓，两京衣冠，尽投江湘。故荆南井邑，十倍其初。“大诗人杜甫即在这一时期流寓到湖区，最后病死在湘江的小船上。

到了明代才正式重视两湖地区的耕垦，移民大增，以经济性移民为主，难民开始减少，时有江西填湖广一说，自此，两湖地区才成为天下瞩目的大粮仓！

只需要持续不断的将两湖的耕地开发出来，加上玉米、地瓜、土豆这些高产粮食，以及林