夜晚,院里多了篝火。 烤海鲜这种事不需要太多讲究,添加各种规矩拼了命的细致没意义,简简单单吃出食物应有的味道即可,过多的手法只会渲染出磨叽。 掰掉面盆那么大的螃蟹一条长腿,放火上烧烤。 甭管火候。 半生不熟没关系,烤的外壳红了,有香味了,拿起来啃就对了,尖牙扯香喷喷蟹肉,习惯性仰起脑袋,喉咙起伏咕噜一声